Capsule écolo du mois de novembre 2024
Maintenant que l’Halloween est passée, nous avons des bols remplis de bonbons.
Même si nous peinons à trouver des produits locaux pour satisfaire notre dent sucrée, il est possible de trouver des compagnies qui vendent du chocolat dont le cacao a poussé dans des conditions qui respectent les équilibres écologiques et la qualité de vie des fermiers.
Les plus grandes compagnies chocolatières n’ont malheureusement pas la réputation de respecter l’environnement, ni les producteurs, mais certaines compagnies comme Camino ont mis en place des politiques très sévères à cet égard.
Recherchez les logos équitables sur le chocolat que vous achetez et, si votre épicerie n’en tient pas sur ses tablettes, n’hésitez pas à le demander. (www.eglisesvertes.ca)
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Équipe Église verte : Annie Brosseau et Simon Henneuse